Örömmel tettem eleget a Szépművészeti Múzeum felkérésének, hogy a múzeum+ sör tematikájú programjában tárlatot vezessek. A választás rám lett bízva, hogy melyik festmény kapcsán beszélek a sörös asszociációimról. A választásom Simon de Vliegier Holland halászhajók című festményére esett és ebből következően a hajózás és a sör kapcsolata lett a rendhagyó tárlatvezetés tárgya.

A választás szemmel láthatólag a szép számban összegyűlt érdeklődőket is meglepte, hiszen valószínűleg egyszerűbb megfejtésre, mondjuk Cornelius Dusart Kocsmajelenetére, vagy Abraham van den Hecke Mulató társaság című képére számítottak. Azoknak, akik lemaradtak a tárlatvezetésről, néhány storyt idéznék a múzeumban elhangzott ...

Kedves Sörszerető Barátaim!

Remélem örömmel fogadjátok a Budavári Sörfesztivált hirdető felvilágosító grafikát. Lám-lám, nem kell világító korsó, hogy világosság legyen kobakotokban, elég egy szép kivitelű, hasznos ismereteket terjesztő röplap, mely iránytűként szolgál, ha a sörről szóló hitek és tévhitek közt szeretnétek eligazodni.

Hiszen nyilván sokat gondolkodtatok már azon, hogy milyen az amikor sör van a férfiak kezében – ahelyett, hogy sörrel teli korsóval próbálkoznának –, és ez miért nem néz ki jól egy női marokban. Ahogy feltehetőleg soha nem hallottatok a sumérok sörfőzéséről sem, így abban a hitben éltetek mindeddig, hogy valamelyik német kolostorban találták fel a sört.

Sőt, amíg ez a grafika ...

Ezúton is szeretnék köszönetet mondani Pintér Sándor belügyminiszter úrnak, aki nem tiltaná a félreeső utakon az ittas kerékpározást, és még azt sem véli nagy problémának, ha egyik-másik részeg – másokat nem zavarva – az árokba borul.

A felső képen talán mondanom sem kellene, a Generál által megénekelt Tejbüffé. Az alsó képen a híres gyorsbüfé az Ilkovits. A fotókat a Fortepanon találtam. Az egykori Berlini teret a világháború után nevezték át Marx, majd 1990-ben Nyugati térre. Az Ilkovitsot még az ötvenes években lebontották, a Tejbüfé helyén bank működik.

.

A kanadai Les Brasseurs 1998-ban három cég egyesüléséből jött létre: a Les Brasseurs GMT-ből, a Cheval Blanc-ból és az úttörő, kézművesek söröket gyártó Québec’s sörfőzdéből.

A Cheval Blanc egy sörforgalmazással foglalkozó is foglalkozó cég volt a tartományban, míg a Quebec nevéhez kapcsolódik a Montreal nevű sörfőzde és egyben pub megnyitása is, amely az első kézműves sörfőzde volt a városban. A Les Brasseurs de l’Anse, egy kis sörfőzde volt Saguenay régióból, 1995-ös alapítással – a cégek összevonását ők kezdeményezték.

A Cheval Blanc egy hagyományos, több generációs családi vállalkozás volt egészen addig, amíg Jérome Denys átállt a házi sörfőzésre. A két vállalkozást elkülönítette és ...

A magyar médiumok sokasága közölt beszámolót a Sörszövetség tavalyi évet értékelő beszámolójáról. Szinte minden szinten arról volt szó, hogy mennyire sikeres év is volt 2011, hiszen a sörfogyasztás hosszú évek óta tartó csökkenése megállt. Sőt! A Sörszövetséget alkotó három nagy multinacionális cég közel négy százalékos növekedésről számolhatott be.

Arra sem a szövetség beszámolója, sem az általam olvasott egyetlen cikk sem tért ki, hogy minek is köszönhető ez a siker. Az biztos, hogy nem a rengeteg pénznek amit reklámba fektettek, hiszen pont a kizárólagosan mindenfele hirdetett prémium kategóriákban könyvelhettek el veszteséget. A forgalom növekedése bizony a két alsó kategóriában jelentkezett. Ott ahol például ...

Valamilyen oknál fogva a reklámokban megjelenő sör leginkább két dologhoz kötődik: a focihoz és a nőhöz. A foci a férfiember sportja, sör pedig a férfiember itala. A futball világa nő nélküli: ezért nincs is jobb, mint focinézés közben sört inni. Ebben csak egy nő akadályozhatja meg a férfit: a feleség. A reklám persze a legritkább esetben szól erről a kontextusról, mert a nő ebben a helyzetben negatív elem lenne. Természetesen nem általában a nők, hanem csak a feleség problémás.

A sör – das Bier – a német nyelvben semleges nemű. Ez így elsőre hallásra talán meglepő, hiszen mindannyian tudjuk, hogy a sör a férfiak itala, ami igaz akkor is, ha egyre több nő kedveli meg a sört. Ismerjük a női ízlést és tudjuk, hogy mind ...

A cseh sörök finomak, de ezt mindenki tudja, így ez nem lepett meg senkit. Pont a sörök miatt érzem teljesen méltatlannak mindazt, amit Cseh Sörfesztiválként köré szerveztek. Ötödik alkalommal rendezték meg a cseh sörnapokat, így nincs semmi mentség arra, hogy milyen gyalázatos körülményeket teremtettek a sörivóknak.

Tisztában vagyok azzal, hogy a Városháza park elhelyezkedése ideális, de sajnos egy ilyen érdeklődést kiváltó esemény megrendezésére kicsi a terület. Az viszont, hogy erre a területre felállított sátor alá olyan mennyiségű sörpadot raktak be, hogy gyakorlatilag ellehetetlenítették a sörivók mozgását, az aggályos, nemcsak kényelmetlen. ...