2022. már 10.

A kvargli

írta: Árpa Jankó
A kvargli

Hogy a cseh-morva Olomouc – németül Olmütz, magyarul Alamóc – a város határain túl is közismert, azt jelentős részben a városról elnevezett különleges sajtnak köszönheti. Az Olomoucké tvarůžky azaz az olmützi kvargli a gasztronómia meglehetősen megosztó darabja, amit legalább annyian fogyasztanak…

Tovább Szólj hozzá

sajt ínyenc olomouc