Tomáš Mazal neve a Hrabal-rajongók számára ismerősen cseng. Mazal – költő, irodalomtörténész és fotográfus – az író utolsó éveiben Hrabal egyik ...

Mai ajánlatunk egy közkedvelt étel, ami a legritkábban készül autentikusan. Talán azért is, mert minden tex-mex étteremben, bisztróban, büfében, újabban a ...

Nekem a kedvenc italaim egyike, de úgy érzem Magyarországon, mintha magam lennék ezzel. A barna sör nem közkedvelt ital ritkán és kevés helyen lehet kapni. A ...

Dennis Forth norfolki lakos éppen tizenöt éves volt, amikor megitta első sörét a helyi Red Hart at Three Holes nevű sörözőben. Azóta hűséges látogatója a ...

Azokban a régi szép időkben mikor még Szegedet Komócsin farmnak hívták és Csongrád megyét Pol Pot megyének, akkor töltöttünk egy vidám évet a Szegedi Nemzeti ...

A karácsonyi sörök nem egy szigorú határokkal bezárt sörtípus, hanem sokkal inkább egy olyan sör, mely a sörfőző fantáziájára bízza, merre indul el. A szabály ...

Ugyan, mi lehet érdekfeszítő a szocialista nagyüzem (a munka vörös zászló érdemrendjével kitüntetett…stb.) egyen-söreinek vérszegény címke-imitációiban? – ...

A budapesti Kazinczy utcában (egykor Kiskereszt utca) járva az 55. számú ház falán olvashatjuk a mindmáig legnépszerűbb magyar találmányra emlékező sorokat. Az ...

Nosztalgia járat indult Budapestről Rétságra a Fűtőház Sörfőzde meglátogatására a tudósítóval a fedélzetén.

Egy 45 éves farmotoros égszínkék Ikarus ...

A Szentföld ősidőktől kezdve a szőlő terepe volt. A terület legkorábbi történetét tudató forrásunk, az Ószövetség bibliája sehol sem említ sör jellegű ...

A sörlevet a középkorban jókora kádakban hűtötték. A folyamatot a léhűtők gyorsították, akik kézi erővel, úgynevezett kavarómankókkal kavarták a forró ...