Ha a belga sörfőzés kerül szóba, akkor a legtöbben a különféle trappista meg apátsági sörökre asszociálnak, vagy a Senne-völgy spontán erjedésű különlegességeire, a lambicra, a farora, vagy a gueuze-re, esetleg a Lindemans remek gyümölcsös söreire.
Holott a belga, lett légyen akár flamand, akár…
