(1) Brüsszel egyik legrégebbi caféja. Az 1920-as években sűrűn látogattak a La libre Belgique újságírói. A zsurnaliszták a jó sör mellett a kockajátékot sem ...

Mark Twaint egy napon, amikor egy Hardford-i utcán sétált megszólította egy öreg koldus:
– Adjon egy pár centet, uram, könyörgöm...
Épp egy kocsma előtt mentek ...

Ma nyolc évvel ezelőtt jelent meg az első poszt a Sertepertén . Ha most belegondolok, hogy azóta micsoda változások történtek a hazai sörtörténelemben, igen hosszú ...

Huckleberry Finn – ki ne halott volna róla – elbeszéléséből ismertük meg Jimet, a néger szolgát is, akinek a fejéről álmában óvatosan leemelték a kalapot, s ...

Fél évszázaddal ezelőtt (a háborús időkben), angol katonák töltötték meg a hagyományosan füstös lármás helyet, melyet úgy hívtak: The Valiant Soldier Pub ...

A békebeli béke éveiben a mai Király utca 40 szám alatt üzemelt a „Bécs városá”-hoz címzett sörház. A hely nevezetessége osztrák söre volt, amelyet ...

Nézem, ahogy megérkezel, a­hogy lágy és puha mozdulatokkal kitérsz az asztalok között, majd észreveszel és elindulsz felém, mint aki oda sem tartozol, meg-megáll­va ...

A Babenberg hercegi család alapította település 973-ban II. Ottó császártól kapta meg a városi rangot és szorgalmas lakói azóta főzik a sört. A nemes italról úgy ...

Szembe kell szállnom azzal a felfogással is, hogy a sert emberek találták fel. Oknyomozó kutatásaim során megállapítottam, de Nagy Kálmán, legidősebb sertársunk is ...

A Märzenbiert Gabriel Sedlmayr fejlesztette ki, aki ezzel az Anton Dreher féle bécsi stílusához hasonló sörtípust honosított meg Münchenben. A Märzen egy finom, ...

Magyarnak lenni kollektív másnaposság. Ez egy ilyen ország: a kenyerünk szikkadt, a szánk büdös, a tenyerünk nyirkos, a far­merunk Livájsz, serdületlen gyermekeink a ...

Minap a kocsmában a megélhetési tolvajlás került szóba. Lajoska egy nyugdíjas törzsvendég, aki mindennap megjelenik a kocsmában, megissza négy-öt sörét, de a ...