Márciustól újabb híd nyílik a kisüzemi sörök és a sörkedvelők között: érkezik a Beerbox, amely a sörpiac értékesítési oldalának reformját hozza. A Beerbox ...
Sörünnep vagy egy kudarc beismerése?
Nem igazán értem, hogy mi abban a különleges, hogy egy sörgyár nem kizárólag a költséghatékonyság mentén főzi a sörét? Miért kell elmormolni egy Miatyánkat ...
Séfek főzik a sört
Mitől lehet nagy szám egy új sörbemutató, amikor már a könyökötökön habzik a minden heti sörújdonság? Attól, hogy ezeket a recepteket gyakorlott és kiérlelt ...
Sörverseny és sörmustra
A legnagyobb tradiciója hazánkban a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete által szervezett sörversenyeknek van.
Az első két évtizedben még csak kétévente rendezték ...
Nagyot robbant a sörpiac prémium szegmense
Hetvenhatezer hektoliterrel több sört adtak el tavaly a vezető sörgyárak a hazai piacon. A felsőkategóriás sörök értékesítése 2018-ban messze az átlag felett, ...
Megújult csomagolás a Borsoditól
Nagy lendülettel indítja az újévet a Borsodi Sörgyár. A Borsodi Szituk platform tavalyi elindítása, valamint a vállalati arculat megújítását követően az idei ...
Búcsúposzt, vagy valami hasonló
Nyolc éve írom itt, a blog.hu jóvoltából, és barátaim segítségével, blogbejegyzéseimet, de azt hiszem a „Nagyon keserű méz” volt az utolsó. Szeretném ha nem ...
A kraft legyen veletek!
Anno az első Főzdefeszten, még csak egyetlen kraft sör, Kővári Gergő Grabanca mutatott valamit abból, hogy merre is halad a minőségi sörfőzés a világban. A ...
Elefánt a porcelánboltban
Számomra az, hogy a nagy sörgyárak is elkezdtek trendi söröket főzni, nem más, mint hogy rátenyereltek a kézműves sörök világára. Nincsenek kétségeim afelől, ...
Betyárkirály
Az ugye megvan, hogy milyen érzés hogy az ember jó ízűen belekortyolt egy korsó Pécsi Szalonba és kiderül hogy a csapos tévedésből egy Primátor Exkluzívot ...
Nő a sörben
Megyesi Gusztáv írása
Amikor jönnek ezek a buta kánikulai napok, a fiúkkal mindig megbeszélem, hogy ha véletlenül pohár sört kérnék magam elé a pultra, pikolót mérjenek, a korsóról nem ...
Mangover mindenek felett
Mivel a mangó a trópusokon, főként az indiai szubkontinensen nő, az a frissesség, ami főleg a termőhelyen élvezhető, sajnos ritkán tapasztalható meg az itthon ...