Egy sarokra tőlünk üzemel a Gömbölyű söröző, ahol a névhez illő szépség, Frederika kínálja a finom csapolt sört a szomjazóknak. Olyan meghitt itt minden, az apró bokszokban haverok, szerelmesek vagy éppen szolgálatból hazatérő hangoskodó rendőrök ücsöröglek. Soha senki nem zavarja a másikat, és a…
Nem vagyok politikailag korrekt, mondjuk leszarom, de ami inkább zavar, hogy pszichológiailag sem vagyok az, jeges verejtékben ébredek, és olthatatlan lázban alszom el nap mint nap, a vérem gyanús elegy, a szemeim pattanásig feszült golflabdák, az agyam tömény iszony.
Látad-e már táncolni a sátánt,…
Van úgy, hogy az ember bekerül oda. Nem kell hozzá túl sok. Elég egy átmulatott éjszaka után két deci házipálinka, és ha közterületen, hát beszállítják.
Ébredve, a párnahuzat undok fertőtlenítőszagból és az ágyszomszédok horkolásából, könnyedén megállapítható a helyszín. A kórház nevét is elárulja…
Hosszú éveken keresztül legfeljebb Párkány felé átutazóban jártam Esztergomban. Ebbõl nyilván kitalálták, hogy az út célja valamelyik kocsma lehetett, és azt is, hogy már akkor is a sör õszinte barátja voltam. Megvallom, szeretem a szlovákok gulyásait, a knédlit, a sztrapacskát és a rántott sajtot…
Amikor jönnek ezek a buta kánikulai napok, a fiúkkal mindig megbeszélem, hogy ha véletlenül pohár sört kérnék magam elé a pultra, pikolót mérjenek, a korsóról nem is szólva. Ahová járok, kicsi óbudai kiskocsma (nem minden hely söröző, ahol sört mérnek!), páratlan tisztaságú és mindig megbízható…
A Prágai Sörlovagrend megalapítója, Petr Urquell az alábbiakban röviden összefoglalja az nemes italról való alapvető tudások lényegét. Késztette pedig e cselekedetre a jónak szándéka, hogy Magyarországon ismét meghonosulhassék a serrel élés már-már elfeledett kultúrája. Eme célkitűzés eléréséhez…
Nem tudom, miért, de lengyelországi utazásaimon a legerősebb képeket a hajnali vonatablakok keretezték. Szemem kissé összeragadva a zötykölődős alvástól, számban a kusett végén vásárolt Carmen cigaretta íze keveredik a cseh sörökével. A tájon valami jellegzetes lengyel köd ül. Néhol egy-egy major…
Huckleberry Finn – ki ne halott volna róla – elbeszéléséből ismertük meg Jimet, a néger szolgát is, akinek a fejéről álmában óvatosan leemelték a kalapot, s egy faágra akasztották, hogy ha fölébred, lássa, kikkel volt dolga. Egyéb ésszerű magyarázat híján azonban a környéket hamarosan bejárta a hír,…
Fél évszázaddal ezelőtt (a háborús időkben), angol katonák töltötték meg a hagyományosan füstös lármás helyet, melyet úgy hívtak: The Valiant Soldier Pub azaz Söröző a Bátor Katonához. Ma már azonban ma már hiába próbálnál rendelni itt vagy ehhez hasonló helyen, hiszen a Bátor Katona már harminc éve…
Nézem, ahogy megérkezel, ahogy lágy és puha mozdulatokkal kitérsz az asztalok között, majd észreveszel és elindulsz felém, mint aki oda sem tartozol, meg-megállva egy-egy lépcsőfokon. Valósággá változik minden őrület. Tekintetünk találkozik, diszkréten megemelem feléd poharamat, és iszom. Régi…
Szembe kell szállnom azzal a felfogással is, hogy a sert emberek találták fel. Oknyomozó kutatásaim során megállapítottam, de Nagy Kálmán, legidősebb sertársunk is úgy emlékezik, hogy a ser már a teremtés óta létezik.
„Hat napon teremté Isten a világot A hetedik napon a sertársaságot. Majd a…
Magyarnak lenni kollektív másnaposság. Ez egy ilyen ország: a kenyerünk szikkadt, a szánk büdös, a tenyerünk nyirkos, a farmerunk Livájsz, serdületlen gyermekeink a cybertérben bolyonganak, mi pedig a Klauzálon keressük a kiutat, vérfarkasunk tacskó, ecstasynk Unicum, számítógépünk…