Zongorázott, abból élt, a Mile-End egyik végétõl a másikig, az Elephanttól a Castle-ig. Amikor a Wickers Strontól kirúgták, nem maradt más választása. A ...

Sokat gondolkoztam, hogy van-e értelme egy fitymáló hangú bejegyzést írni, de talán szolgál némi tanulsággal másoknak is, akik arra vállalkoznak, hogy baráti ...

Van abban valami elkeserítő, ahogy nagyszerű próbálkozások egy-egy apróságon félrecsúsznak. Sajnos mi magyarok abban roppant erősek vagyok, hogy nem veszünk el a ...

Mit nekünk a huszonötféle – itthon más alkalmakkor nem is kapható – cseh sör, ha a megbízható hazai liszenszet ihatjuk? Igen! Megszoktuk és szeretjük! ...

A romkocsmák nagy divatja idején is felmerült bennem a gyanú, hogy ezek a vendéglátóhelyek azt a fajta igénytelenséget hivatottak kielégíteni, ami annyira jellemző ...

Jókedvűen zöttyentünk le a Tulipán – azaz a Café Droszt – teraszára és azon nyomban rendeltünk négy korsó Pilsner Urquellt. A sör rövidesen párás ...

Ma már csak emlék, amikor a lengyel és a cseh parlamentbe is bejutott a Sörpárt. Magyarországon még a kopogtatócédulák összegyűjtése sem sikerült 1994-ben a ...

„Mit tudsz te arról nyájas olvasó, micsoda tragikus alak egy budapesti főpincér? Az ócska kifényesedett szmoking belső zsebében, a szív helyén hatalmas bőrtárca ...

Rákóczi Ferenc Fejedelem úr nagy arányban fejleszti óriási birtokai serfõzését. Fejedelmi kedvtelés volt-e, hogy a Nagyságos Fejedelem úr olyan behatóan ...

Ír tudósok 1954-1973 között vizsgálták a sörgyári munkások – aki köztudottan rendszeres sörfogyasztók – halálozási okait. Az első, amit megállapítottak, hogy ...

Egyes sörivók misszionáriusként hirdetik a jó sör dicsőségét. Partizán akcióik kapcsán ma már minden tudatos sörivó pontosan tudja, hogy a magyarországi ...

Magyarország is képviseltette magát a Gourmand World Cookbook Awards – Paris 2010 versenyében. A benevezett könyveket Madridban válogatta ki egy szakmai zsűri és a ...