A német sörfőzés mindig is irigylésre méltóan sokszínű volt, ez látható abból is, hogy elfeledett sörei ismét divatba jönnek.
Az alsóerjesztésű ...
A német sörfőzés mindig is irigylésre méltóan sokszínű volt, ez látható abból is, hogy elfeledett sörei ismét divatba jönnek.
Az alsóerjesztésű ...
Az alkohol a mai társadalomban sokak szabadidejében játszik jelentős szerepet. Sokaknál ez döntő fontosságú társadalmi szerepvállalásukban az által, hogy ...
Azt talán mondanunk sem kell, hogy a töksör kultusza Amerikából indult el és eredetileg semmi köze nem volt a Halloweenhez. Sokkal inkább ahhoz, hogy a sör a főzése ...
A mínuszos olyan rövid tényhír, mely alapvetően csak az alapinformációkat tartalmazza. Nevét a hír előtt álló mínusz jelre hasonlító („ – ”) tipográfiai ...
Nem véletlen, hogy ha a sörök ár-érték arányáról van szó, szinte kizárólag az olcsó sörökről beszélünk, mert a drága tán meg se éri az árát.
A ...
A kézműves sörfőzésre jellemző, hogy fittyet hány a szabályokra. Nem véletlen, hogy egyre nehezebb a kraft-sörök kategorizálása.
Kezdetben a kézműves ...
A sörhab mennyisége régi probléma. Leginkább persze megszokás – mely országonként változó – kérdése, hogy milyen a sörhab és a sör aránya a pohárban.
...
1516-ban nem ismerték az élesztőt, nem tudtak az aszkorbinsavról, nem hallottak a kukoricadaráról, sőt a rizsről sem. És nyilván az ismeretek hiánya okozta azt is, ...
Ez az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb idézet a ...
Látszólag a legegyszerűbb a szín szerinti csoportosítás, lehetne: világos és barna. Csakhogy akkor hova soroljuk a vörös, vagy a félbarna söröket? Besorolhatók a ...
Ha a hab felől közelítünk a kérdéshez, akkor kétféle sörivót különböztetünk meg. Az egyik a sört habbal, a másik hab nélkül szereti.
Néhány országban ...
A kocsmában gyakran téma az ittas vezetés. A sztorik többnyire csattanós poénnal érnek véget, a valóság azonban nem ennyire vidám.
Barátommal esett meg. hogy már ...