Megállt az idő
Maróthy György írása
A kocsmárosok már régóta tudják, hogy nem elég jó sört csapolni, fontos az italfogyasztás környezete is. Ezért aztán az átlagos sörözőket egyre inkább kezdik felváltani a különféle pub, club elnevezésű helyek mindenféle küllemmel. A tulajok súlyos összegeket ölnek abba, hogy valamiképp elvarázsolják…
Kis sörszlalom Pesten és Budán
Tegnap sok helyen voltam és jól éreztem magamat. A Hattyú Házban kezdtem. Itt találkoztam Lacikával, aki meghívott egy meggysörre. Itt kezdődtek a bonyodalmak mivel még korán volt és törzshelyem csak négykor nyit, délután kettőkor elmentem a Csakajósörbe, ahol német és angol stoutokat fogyasztottam,…
A príma negyedosztályú
Az óvárosi Rotunda, istennek hála még mindig a klasszikus prágai negyedosztályú kocsmák levegőjét árasztja. Még ma is olyan eldugott lebúj, amelynek láttán a művelt nagyközönség rögvest a genius lociról, azaz a hely szelleméről kezd el áradozni. A Rotundában még úgy lehet füstölögni, hogy az embert…