Egyik barátom azt javasolta, hogy igyunk néhány korsó vagy pint sima portert Grogan kocsmájában. Mulatságos, fanyar arckifejezéssel fordult hozzám, egy pennyst meg egy hatpennyst tartott durva tenyerén.– Szomjas vagyok – mondta. Hét pennym van. Ezért veszek egy pintet.Ebben én azonnal felismertem…
John Barleycorn – Árpa Jankó - egy angol népdal címe. A dalban megszemélyesítve szerepel az árpa, mint Árpa Jankó – ezzel is jelezve, hogy milyen fontos alapanyagnak tartják az árpát, amelyből a sör és a whisky is készül. Árpa Jankó életében olyan motívumok szerepelnek,…
1997. február 3-án meghal Hrabal. Tíz évvel korábban ’87-ben, harminckét együtt töltött év után elhagyja a felesége. Meghal. Ha azt mondjuk Hrabalra, hogy csoda, az asszony is csoda. Itt a neve, ne hagyjuk névtelenségben: Eliska Plevova. Hrabal utolsó tíz éve – sikerek ide, sikerek oda, meghívások,…
Az írek és az általuk annyira gyűlölt angolok egy dologban mindenképp mutatnak közös vonást: a mértéktelen alkoholfogyasztásban, melyet a rosszullétig, vagy egymás összerugdalásáig folytatnak. Ünnepeik is – lásd Szent Patrik napja vagy a Guinness day – az alkoholizálással és leghíresebb termékeikkel…
Részlet Jakab István szerkesztő utószavából
„És akkor most kéretik jól kiröhögni ezt az egész komolykodást, de ugyanígy kéretik komolyan venni ezt a könyvet, és jókat kacagni és/vagy sírni rajta. Mindegy, csak legyen bennünk még egy kevés érzés, hátha az is hegyeket tud megmozgatni, nem csak…
Történt, hogy Jaroslav Hašek ez év április végén egyszer csak 130 éves lett, holott szegény a negyvenet is alig élte meg. A halhatatlanságról azonban a Švejk és több száz rövidebb írása révén gondoskodott nem túl hosszú, ámde igencsak eseménydús életében. A…
„Gertrude gyanakodva közeledett és beleszagolt a furcsa folyadékba. Rövid habozás után kortyolt egyet, és másodperceken belül szorgos lefetyelés hangjai töltötték be az ólat.– Szavamra, ízlik neki! – kiáltotta Will.– Még szép – közölte a papa derűsen. – Ez John Smith legjobb söre.A disznó meglepően…
Jaroslav Hasek, Svejk világszerte ismert megteremtője életében először és utoljára 1909-ben vállalt rendes állást: az „Állatok Világa” című népszerű természettudományi lap szerkesztője lett. Már két éve szerelmes volt egy jómódú polgári család leányába és a…
1992-ben a Maláta című sörirodalmi és kocsmakulturális folyóirat megjelenésekor a sörnek még szinte semmi irodalma nem volt magyar nyelven fellelhető. A világháborút megelőzően sem kényeztették el a sör iránt érdeklődőket, de azért 1931-ben két hatalmas kötetben kiadták Borsody Bevillaqua Béla…
Hamvas Béla szerint „az ivásnak egy törvénye van: bármikor, bárhol, bárhogyan”. Könnyen mondhatta – gondoltam magamban, hiszen nem ismerhette a hamis, a tőkét sohasem látott borokat. Aztán eszembe jutott, hogy nem kellett ismernie a tablettás, a műtrágyából, vagy a kőolajszármazékból készített…
Igazi kocsmában először, ahogy azt megírtam életem első saját könyvében, a nagyokkal jártam azon a Téren lejátszott felejthetetlen focimeccs után, melyen a Véletlen, a Sors vagy az ég tudja micsoda magasságos erő jóvoltából én is a nagyokkal együtt loholhattam a labda után, holott meg csak siheder…
Serteperte hétvégi jótanácsa: Rúgjatok be! Charles Baudlaire prózai költeményében csak egy szót változtattam meg, de a lényegen ez nem változtat: kövessétek a költő tanácsát!Rúgjatok be, szakadatlanul. Minden ebben van: ez az egyetlen kérdés. - Hogy ne érezzétek az Idő…