Az a szokás, hogy a normálnál erősebb sört főzzenek az év leghidegebb hónapjaiban, kétségtelenül olyan régi, mint maga Észak-Európa.
Az erős sörök szezonjának egyik legizgalmasabb eseménye, egy decemberben megrendezésre kerülő, belga sörfesztivál, melyet idén december 14-én és 15-én tartanak meg…
Negyven éve, 1982-ben rendezték meg az első Great American Beer Festivalt (GABF) a boulderi Harvest House Hotelben. Akkoriban azért annyira nem szolgált még rá a Nagy Amerikai Sörfesztivál a „nagy” jellzőre, hiszen „mindössze” huszonnégy sörfőzde negyvenhét sörét kínálták a mintegy nyolcszáz,…
Portland egyik legeredetibb sörfesztiváljára március 6-án kerül sor. Az idei SheBrew fesztivál a sörkedvelő nők és a női sörfőzők ünnepe, A sörfesztivál és a sör-verseny lehetőség, hogy hangsúlyt kapjon a nők hozzájárulása a kézműves söriparhoz, E téren van még tennivaló, hogy javuljanak a nők…
A legnagyobb tradiciója hazánkban a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete által szervezett sörversenyeknek van.
Az első két évtizedben még csak kétévente rendezték meg az eseményt, de 2019-re a magyarországi kisüzemek és házi sörfőzők eljutottak arra a szintre, hogy szakmailag indokolt lett a versenyt…
Anno az első Főzdefeszten, még csak egyetlen kraft sör, Kővári Gergő Grabanca mutatott valamit abból, hogy merre is halad a minőségi sörfőzés a világban. A kínálatot akkoriban mintegy húsz hazai kisüzem választéka jelentette. Ki gondolta volna akkor, hogy hét év elteltével a magyar sörfőzés…
Már ezerrel dübörög az idei év sörös szenzációja, az ezen a héten megrendezésre kerülő „BPBW Beer Week in Budapest 2018” esemény lesz.
A kraft mozgalom beindulásával a hazai kisüzemi sörfőzés is felkerült a világ sörtérképére. Ezt a jelenlétet kívánják a szervezők tovább erősíteni amikor…
1980. szeptember 26-án, este nem sokkal zárás előtt bomba robbant az Oktoberfest főbejáratánál. A merénylet tizenhárom halálos áldozatot követelt és közel kétszázan sebesültek meg. A házilag összeállított robbanószerkezetet a huszonegyéves Gundolf Köhler helyezte el a bejáratnál levő szemétládába. A…
A sörgyárakban rendezett fesztiválok Európa-szerte népszerűek. Hogy Magyarországon a „Dreherfeszt” az egyetlen, mi is furcsálljuk, hiszen ezen a nyáron sem múlt el hétvége valamilyen sörfesztiválnak nevezett esemény nélkül. Azt azonban mindenképpen állíthatjuk, hogy a Hültl Dezső tervei alapján 1908…
Az idei már a nyolcadik lesz a Belga Sörfesztiválok hazai történetében. Az eseménynek, akárcsak tavaly, a Duna-parti Bálna ad otthont május 19. és 21. között. A választék óriási 45 sörfőzde 65-féle csapolt és több mint 180-féle üveges söre lesz kapható. A választék hatalmas, az előválasztást…
Az idei immár a tizenkettedik lesz a Főzdefesztek sorában. Az öt évvel ezelőtti Első Kézműves Sörfesztivál óta azonban nagyon sok minden megváltozott. És sajnos nem minden az előnyére. Az Első Főzdefeszt valószínűleg felejthetetlen marad a résztvevők – a kézműves sörfőzők és a kíváncsi közönség –…
A 2016.augusztus 19-20.-án a pesti Maglódi út 47.-ben zajlott események a honi kisüzemi, kézműves, és egyéb módokon a gyáritól megkülönböztetett sörkészítési kalendáriumban piros betűs ünnep lett.
Annak idején, két és fél éve – micsoda történelmi távlat! – azt is csodának tartottuk, hogy a …
Szeptember első hétvégéjén új sörfesztivál-helyszín mutatkozik be. Az Aréna Plaza hatalmas teraszán a Visegrádi Négyek – Csehország, Lengyelország, Szlovákia és Magyarország – sörei közül kóstolhatunk meg majd több tucatnyit.
Az magától értetődő, hogy a magyar sörök többsége ismert a fogyasztók…