A hétvégén került megrendezésre a sörcikkgyűjtők legnagyobb hazai eseménye. Immár 29. alkalommal rendezték meg a nemzetközi sörcikkgyűjtő-találkozót. Több mint 100 hazai és mintegy 50 külföldi gyűjtő a Legenda Sörfőzde Centerben hódolhatott szenvedélyének és gyarapíthatta a gyűjteményét, akár az…
A www.collectorism.comegy olyan weboldal, melynek regisztrált tagjai az az oldalon bemutathatják gyűjteményüket és az oldalon keresztül a közösség többi tagjával cseréket is lebonyolíthatnak -- ehhez már ma is több mint harmincezer tárgy található az oldalon, ahova szeretettel meghívjuk Önt…
Tetszik, nem tetszik – a Kőbányai világos Magyarország alapsöre volt. Ehhez képest, a privatizációt követően, méltatlan karriert futott be. Vélt vagy valós marketing szempontok alapján, a kőbányai gyár előbbre valónak ítélte meg egy új márka, az Arany Ászok bevezetését. Ugyan manapság is létezik…
Árpa Jankó látott már Žatecben komlóültetvényt és látta azt is, hogy a leszedett komló szállítás előtt hatalmas zsákokba kerül. Így aztán, mikor egy ki helyes zsákocskát kapott, rögtön kitalálta, hogy abban nem lehet más, csak a Dreher Sörgyárak legújabb söre, a friss komlóval ízesített Velkopovický…
Hosszú évtizedek alatt az ember hozzászokott, hogy a Kőbányai világost egyszerű füles pohárból issza, vagy otthon vizespohárból. Minek is, tett volna másképp, ha egyszer a legtöbb sör tökéletesen élvezhető bármilyen pohárból. Manapság nagyon sok fajta söröspohár közül választhatunk, hiszen ma már…
A cseh kormánykoalíció nem támogatja a csapolt sör forgalmi adójának csökkentését. A tervezett szerint a jelenlegi 21 százalékos ÁFA 15 százalékra csökkent volna. Ezzel együtt tervezték az alapvető élelmiszerek általános forgalmi adóját is 15 százalékról 10 százalékra csökkenteni.
A csapolt sör…
Talán csak az elődök iránt érzett tisztelet az, ami miatt hajlamosak vagyunk elhallgatni, hogy bizony a középkorban és az azt követő századokban őseink igencsak nagy mennyiségben fogyasztották a sört. Ezt mutatja, hogy se szeri, se száma a különféle virtusivásoknak, mellyel szórakoztatóvá tették…
A 19. század második felében alapított Maisel Bräuerei Bayreuth-i főzde a mai napig a Maisel család tulajdonában van, mint tucatnyi hasonló Bajországban, csak búzasört főztek évszázadok óta. A sörfőzde egyike Bajország több tucat búzasörfőzdéjének. A jelenlegi tulajdonos – a sörfőzde negyedik…
A sörbélyeg nem a sörözés jegyében történő takarékosságot hivatott elősegíteni, sőt, a bélyeghez sincs semmi köze; elsősorban a papírpénzgyűjtők számára bír érdekességgel. E nevezetes „sörbélyegeket” ugyanis fiatal szovjet kormány bocsátotta ki a forradalmi és polgárháborús felfordulásban…
Legutóbb a Beers&Booksban futottam bele egy romlott, savanyú sörbe. Az élmény letaglózó volt. Viszont a sörfőző dicséretére legyen mondva, miután meggyőződött a reklamáció jogosságáról, kicserélte a hibás tételeket. Nem sokkal ezután olvasom a Mese Habbal FB-oldalán, hogy ő két, kóstolásra…
Az idei könyvhétre jelent meg Király Levente Óda a sörhöz című irodalmi sörolvasókönyve, ami egy, az író által összeállított antológia. A jó sör egyre nagyobb teret hódít ma Magyarországon, rácáfolva arra az elég együgyű közhelyes mondásra, miszerint magyar ember bort iszik. Egyre, másra nőnek ki a…
A sörkeksznek is gúnyolt alátétek eredetileg a kocsmai asztalok épségét védték a túlcsorduló sörtől. Elődeik azok a porcelánból vagy fajanszból készített aljak voltak, amelyeket régen a forralt sörtől átmelegedett korsók alá tettek, hogy azok ne égessék ki a sörözők terítőit.
Az első papírpépből…