A szeretett nő mindig hozzánk tartozik. Szeretjük akkor is, ha slampos, és büszkék vagyunk rá, ha sokat ad magára. Szeretjük minden hátrányával, és elismerjük ...
Mr. Pálinka
Nemrégiben bemutattuk a reneszánsz kor cseh hölgyeinek kedvencét, a gáláns urat, Petr Vokot , akit ma a „cseh Casanovaként” ismerhetünk. Ezúttal a ...
Ágyúval verébre
Nemrég mutatták be a Dreher sörgyár új csodafegyverét a komlóágyút, mellyel megoldottá vált a Dreher sörök hidegkomlózása. Az eljárás lényege, hogy az ...
Az Apátúr söre
A Zirci Apátságban megnyitott sörfőzde hasonló nagy nyilvánosságot kapott, mint egy évvel ezelőtt a Pannonhalma világi sörfőzdéje, melyről azóta semmi hírt nem ...
Birra della historia
Hogy kerül kapcsolatba Hitler , Sztalin, a Duce és Che? Nos, mindannyian egy olasz sör címkéjén szerepelnek. A Birra della historia sorozat csak címkéjében ...
Kathi Kobus
„Aki semmirekellő, az kocsmáros lesz” – hogy ez a régi mondás mennyire illet Kathi Kobusra, ma már nem tudhatjuk. Annyi bizonyos, hogy 1854-ben született és nővé ...
Sör, fura névvel
Ha lehet egy sörnek hülye neve, hát akkor a Baden Baden Stout ilyet mondhat magáénak. A helyzet még szórakoztatóbb, ha hozzátesszük, hogy a német fürdővárosról ...
Télapók
Trencsényi Zoltán írása
December hatodikán, kora délután a Rákóczi úton összeverekedett két télapó. Egy idősebb, hajlott hátú, és egy fiatalabb, pirospozsgás arcú. Hogy min kaptak ...
A sörforradalom vége
Már akkor gyanítottam, hogy a dolgok rossz irányt vettek, amikor a Főzdefeszt kinőtte a Mikszáth teret. Arra, hogy vége, még nem gondoltam, de azt éreztem, hogy ...
Csontszáraz fesztivál
Az alábbi cikk három éve jelent meg a sertepertén, de mára bizony nagyot változott a világ Cullmanban is és immár – legalábbis a plakát tanulsága szerint – a ...
Az első sör
(Részlet Jack London John Barleycorn című regényéből)
Öt éves voltam, amikor először lerészegedtem. Egy forró nyári napon történt, apám szántott a mezőn. ...
Házi sörpraktikák
Greg Hughes nemrég magyarul is megjelent Házi sörfőzde című könyve hiánypótló munka, mindenképpen segítség azoknak, akik ismerkednek a sörfőzés szépségeivel. A ...