A Russian Imperial Stout nem orosz sör, hanem egy sörtípus, melynek keresztatyja – ha hihetünk a sörlegendáknak – egy Albert Le Coqnak nevű Poroszországban ...
Az orosz koktél
Nem állítjuk, hogy ha nincs Gorbacsov alkoholtilalma akkor ma is létezik a Szovjetunió, de az összeomláshoz ez a rendelet is jócskán hozzájárult. Megtiltani egy ...
Sörös állatok
Néhány állati sörös címke felbukkanása egy kis állati körkép készítésére inspirált bennünket. Elöljáróban leszögezzük, hogy tudatában vagyunk annak, hogy a ...
Divatos csempészek
Sötét időszak köszöntött az Amerikai Egyesült Államokra 1919 január 16-án. Ezen a napon lépett életbe a mindenfajta alkoholos italok gyártását és ...
A régi Pest, Buda és Óbuda sörfőzdéi
A mai Budapest elődvárosai, a hegyvidék, a síkság és a Duna találkozásánál fekvő Óbuda, Buda és Pest területe már az ősidők óta lakott. Önálló ...
Kis magyar sörirodalom
1993 februárjában egy új folyóirat jelent meg Maláta sörirodalmi és kocsmakulturális folyóirat címmel. Ha emlékezetünk nem csal, a lap megjelenését ...
Sörcseppek innen-onnan
SÖRFESZTIVÁL DEBRECENBEN
„Beledugtam az orrom a habba, föltartottam a kezemet, mintha imára emelném, és lassan, élvezettel ittam az édesen keserű italt, és ...
Dagadó vitorlákkal
A harcos antialkoholisták által előszeretettel hangoztatott mondás szerint az alkohol öl, butít, és nyomorba dönt. A megsárgult krónikák lapjai szerint a ...
Akik könnyen berúgnak
A megváltozott táplálkozási öntudathoz társulnak az alkoholkutatásból származó új biokémiai felismerések is. Így korábban azt feltételezték, hogy kizárólag ...
Túlélési technikáink
Charles Bukowski szerint a másnaposság legjobb gyógyszere a reggeli dugás. Az amerikai irodalom fenegyereke könnyen tehette ezt a kijelentést. Mind az alkoholizálásban, ...
Velká Pardubická
Manapság Európa egyik legnagyobb akadályversenye a Pardubicei Nagydíj. Az akadályversenyek eredete a 19. század első felére vezethető vissza. Ekkoriban terjedt el ...
Sörvadászat Kácovban
A Sázava folyó kanyarulatában elterülő festői környezetben fekszik Kácov, ez kedves kis mezőváros. Első írásos említése 1352-ből származik, de biztosan ...