A cseh sörkultúra hamarosan a nemzeti szellemi kulturális örökség részévé válhat, ami megnyitná az utat az UNESCO világörökségi listájára való esetleges ...
A méret a lényeg
Az 1698-ban bevezetett brit pint 568 mililiterével a világ legnagyobb kocsmai sörporciója. A németeknél a korsó 500, az amerikaiaknál 473, az ausztráloknál 425 ...
Kocsma New Yorkban
A West Village-i White Horse Tavern 1880-ban nyílt meg, és gyorsan hírnevet szerzett a Hudson-folyó mólóin dolgozó férfiakat kiszolgáló, dokkmunkás bárként. De a ...
Sör és liba
Márton rejtekhelyét a libák gágogása árulta el, a libákat pedig ennek megtorlásául esszük meg Márton napon. De mit iszunk hozzá? T ermészetesen ma már sört is. ...
Öt érv az üveg mellett
Manapság a szupermarketek polcairól szinte teljesen eltűntek az üvegpalackok. A kínálat elsősorban dobozos sörökből, rosszabb esetben PET-palackosokból áll. Holott ...
A japán sörökről
Európában nem sokat tudunk Japán sörgyártásáról, annak ellenére, hogy az egyik legnagyobb sörgyártó ország a világon. Amikor 1639-ben III. Tokugawa sógun ...
Nem súlyt, korsót emelgettünk
Nem vagyok oknyomozó újságíró, így aztán nem néztem utána, hogy a révkomáromi kocsma miért viseli a Barbell&Beer nevet. Ha valamilyen sportágra utaló jelek ...
Ne mutogass!
Ha az ember kocsmába jár, ne csodálkozzék, ha csúnyán beszélnek vele, vagy mint esetünkben, hogy kioktatják. Nem! Nem az ivócimborák közönségességére gondolok, ...
Elfutás a balszélen
Sok stadion sok épült az utóbbi évtizedben Budapesten is, de a régi focipályák száma lassan a nulla felé tendál. Sajnos ez a valóság. Valamikor a városban ...
Sörök hosszú sora
Az alábbi felsorolás teljesen önkényes válogatás. Sok tétel bekerült a rövid magyarázatokkal ellátott sörszótárba és sok minden kimaradt. Egyszer talán ...
Éljen május elseje!
Felnőtt életemben egyetlen alkalommal vettem részt május elsejei felvonuláson. Ebbéli tapasztalatlanságomat mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy elválaltam, ...
Japán legrégebbi sörcsarnoka
A Ginza Lion Building, amely Japán legrégebbi sörházának ad otthont, hivatalosan is Japán kulturális műemlékeként került védelem alá. A sörcsarnok 1934. április ...