A pilseni halad a korral
2016. május 06. írta: Árpa Jankó

A pilseni halad a korral

A nagy multinacionális sörgyártók szemmel láthatólag felvették a kesztyűt és ügyes lépésekkel reagáltak az úgynevezett kézműves sörök sikerére. Több esetben felvásároltak kisebb főzdéket, azaz menő márkákat immár maguk gyártanak, olykor a termék kerül be disztribúciós hálózatukba – vagyis beszálltak…

India Pale Ale
2014. március 01. írta: Árpa Jankó

India Pale Ale

Az India Pale Ale – azaz rövidítve az IPA – egy klasszikus angol felsőerjesztésű sörtípus. Anno egy olyan sört jelentett, amit Indiába szállítottak és azért, hogy a hosszú hajóutat épségben átvészelje, az átlagosnál erősebben komlózták. A brit gyarmatbirodalom összeomlásának és a pasztörizálás…

süti beállítások módosítása