Mikor az első Sörmentén Prága könyv készült, külön fejezetet szántunk a bezárt prágai kocsmáknak „Söröző rekviem" címmel, ugyanis a kilencvenes években sorra ...

A Pod Kominem söntése a Staropramen sörgyár udvarának végében található, de sajnos csak jeles események alkalmából nyit ki.

Idén szeptemberben erre több ...

Az új Dreher félbarna hidegkomlós érkezésével már hat tagja van a Dreher sörcsaládnak. Tavasszal megszűnt a Dreher classic gyártása, helyét a külsőben is megújult ...

A német Bier-Deluxe sör webshop imigyen láttatja a craft-beer első kóstolására adott reakciókat. Úgy tűnik az intenzív komlózás Németországban is divatba jött ! ...

Az alkoholmentes sör legnagyobb előnye, hogy akármennyit is iszol belőle nem, rúgsz be. Ebben a melegben egy alapos bebaszás az életedbe is kerülhet. Megszédülsz ...

Talán vannak még néhányan, akik emlékszenek arra az időre, amikor ale-lel legfeljebb a keresztrejtvények négyzethálóján találkozott az ember. A kilencvenes évekre ...

A Szent András Sörfőzde tavaszköszöntő sörei idén nem csak a húsvéti ünnepeket nyitják meg, de a barbecue-szezont is. Hogy mi van a nyúlon túl? Hát a Szent ...

Írásunk apropója, hogy a Borsodi Sörgyár megkezdte a müncheni Franziskaner szűretlen világos és barna búzasöreinek a forgalmazását. A búzasörökről ITT  olvashat ...

Vélekedésem szerint bármilyet. Márciusban ugyanis éppúgy főzhettek alsó- mint felsőerjesztésű sört, hiszen az előbbivel akkoriban leginkább az volt a probléma, ...

Márciustól újabb híd nyílik a kisüzemi sörök és a sörkedvelők között: érkezik a Beerbox, amely a sörpiac értékesítési oldalának reformját hozza. A Beerbox ...

Nem igazán értem, hogy mi abban a különleges, hogy egy sörgyár nem kizárólag a költséghatékonyság mentén főzi a sörét? Miért kell elmormolni egy Miatyánkat ...

Mitől lehet nagy szám egy új sörbemutató, amikor már a könyökötökön habzik a minden heti sörújdonság?  Attól, hogy ezeket a recepteket gyakorlott és kiérlelt ...