1990. január 21-én új sörmárka mutatkozott be az USA-ban, a Duff. A sör jó ideig csak virtuálisan létezett, hiszen a Duff Beer eredetileg a The Simpsons animációs ...
Sörcsapolás az űrben
Ami a Földön megszokott és természetes, az még nem biztos, hogy működik a világűrben is. Például, mi a helyzet a sörcsapolással. A Földön ugyanis – ...
Léhűtők a sörfőzdében
A középkorban a sörlevet mielőtt hordóba fejtették és a pincébe vitték volna óriási nagy, alacsony kádakban hűtötték. Hogy a sörlé hűlése gyorsabban ...
Söridegen műanyag
Nagyjából ötvenéves múltra tekint vissza a polietilén-tereftalát (PET) palack, a környezetvédők egyik legnagyobb ellensége.
Ha megoldanák az újrahasznosítását, ...
Számlaadás kötelező
Öt forint felett a számlaadás kötelező - hirdették a szocialista vendéglátóipar egységeiben a számolócédulák. Volt azonban a vendéglátásnak boldogabb korszaka ...
Kocsmai ismerősök
Életemben sok száz kocsmában jártam és rengeteg emberrel ismerkedtem össze, de egyiket sem hívtam meg soha a lakásomba.
Azaz egy kivételre mégis csak emlékszem. ...
Weizenbock magyarul
A duplabúzabak főzéséhez az árpamaláta mellett nagy adag búzamalátát is adnak és természetesen felsőerjesztésű élesztővel készül.
A Doppel Weizenbock egy ...
A sörforradalom lengyelül
A lengyelek nemzeti itala a vodka volt, de a rendszerváltozás után dinamikus fejlődésnek indult a söripar és a kétezres évekre Európa élvonalába verekedték magukat.
...A részegség jelei
Soha nem árt tudni, melyek azok a jelek, amelyekből következtethetnénk arra, hogy részegek vagyunk és itt az ideje hazamenni. Kivéve, ha otthon rúgtunk be!
...
Töksör Halloweenre
Azt talán mondanunk sem kell, hogy a töksör kultusza Amerikából indult el és eredetileg semmi köze nem volt a Halloweenhez.
Sokkal inkább ahhoz, hogy a sör a ...
Hány fok a Balling?
Azzal, hogy nem kötelező a sörfőzőknek a címkén illetve a doboz palástján feltüntetni csak a sör alkoholtartalmát, szabad teret biztosítanak a fogyasztó ...
Príma Primátorok
A Primátor sörgyárban évente közel százharmincezer hektoliter sört főznek. Irigylésre méltóan széles a kínálat is, a tízes Antonintól a huszonnégyes ...