A West Village-i White Horse Tavern 1880-ban nyílt meg, és gyorsan hírnevet szerzett a Hudson-folyó mólóin dolgozó férfiakat kiszolgáló, dokkmunkás bárként. De a ...
Sör és liba
Márton rejtekhelyét a libák gágogása árulta el, a libákat pedig ennek megtorlásául esszük meg Márton napon. De mit iszunk hozzá? T ermészetesen ma már sört is. ...
Öt érv az üveg mellett
Manapság a szupermarketek polcairól szinte teljesen eltűntek az üvegpalackok. A kínálat elsősorban dobozos sörökből, rosszabb esetben PET-palackosokból áll. Holott ...
A japán sörökről
Európában nem sokat tudunk Japán sörgyártásáról, annak ellenére, hogy az egyik legnagyobb sörgyártó ország a világon. Amikor 1639-ben III. Tokugawa sógun ...
Nem súlyt, korsót emelgettünk
Nem vagyok oknyomozó újságíró, így aztán nem néztem utána, hogy a révkomáromi kocsma miért viseli a Barbell&Beer nevet. Ha valamilyen sportágra utaló jelek ...
Ne mutogass!
Ha az ember kocsmába jár, ne csodálkozzék, ha csúnyán beszélnek vele, vagy mint esetünkben, hogy kioktatják. Nem! Nem az ivócimborák közönségességére gondolok, ...
Elfutás a balszélen
Sok stadion sok épült az utóbbi évtizedben Budapesten is, de a régi focipályák száma lassan a nulla felé tendál. Sajnos ez a valóság. Valamikor a városban ...
Sörök hosszú sora
Az alábbi felsorolás teljesen önkényes válogatás. Sok tétel bekerült a rövid magyarázatokkal ellátott sörszótárba és sok minden kimaradt. Egyszer talán ...
Éljen május elseje!

Felnőtt életemben egyetlen alkalommal vettem részt május elsejei felvonuláson. Ebbéli tapasztalatlanságomat mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy elválaltam, ...
Japán legrégebbi sörcsarnoka
A Ginza Lion Building, amely Japán legrégebbi sörházának ad otthont, hivatalosan is Japán kulturális műemlékeként került védelem alá. A sörcsarnok 1934. április ...
A Cseh Sör Napja
2013 óta szeptember 27. különleges nap a cseh sörivók életében: ekkor ünneplik meg a Cseh Sör Napját. Azért épp Vencel azaz Václav névnapját megelőző napon, ...
Az űrhajós láma
Egy 2018-as egyesült államokbeli utazás győzte meg Greg Caseyt, a dél-afrikai Fokvárosban működő Afro Caribbean Brewing alapítóját, hogy egy igazán ütős IPA-t ...