Hogy a bajor tartományi fővárosnak címere barátot ábrázol érthető és a névvel – mönch azaz barát – is igencsak közeli kapcsolatban van. A középkorban elterjedt adószedési forma volt a hídvám. A Salzburgból Augburgba vezető sóút csomópontjában – az akkor még…
Hozzávalók: 1 csomó leveszöldség, étolaj, 3 deka liszt, 1 fej vöröshagyma, 2-3 babérlevél, 1 kis csípős zöldpaprika bors, 1 liter. savanyú káposztalé, 1-2 dl langyos víz, só, bors
Elkészítés: A leveszöldséget (sárgarépa, petrezselyemgyökér, pasztinák, zellergumó)…
Hrabal habbal címmel Jirí Menzel Oscar-díjas cseh rendező nemzetközi rövidfilmpályázatot hirdetett csütörtökön Budapesten Bohumil Hrabal cseh író születésének jövőre esedékes 100. évfordulójára. A pályázatot a magyar BuSho Filmfesztivál és a budapesti Cseh Centrum írta…
Norvég történészek szerint, Innocent pápa 1490-ben engedélyezte egy norvég templomnak, hogy a szertartások során részben sört használjon, mivel bort nehezen lehetett kapni. Más források szerint a templom kívánságát megtagadták. Az viszont tény, hogy 10 éve sörrel celebrált misét az angliai Szent…
Kivétel nélkül mindenki dicsérte a korábbi sörös szappant, így újra elkészítettem. Az alap recepten – ha már egyszer ennyire bevált - nem változtattam, viszont zsálya illóolajat és mirha szappanillatot kapott a megújulás jegyében. Igazi fás illatkategória.
A szappan alapját…
Kedvenc írónk Bohumil Hrabal ma lenne 99 éves. Hrabal rajongott macskáiról írott soraival emlékszünk a legnagyobb cseh íróra.
„Megvan a magam célja, az én apró örömöm, mely annál nagyobb, minél pontosabban tudom, hogy valahol ott az erdőben várnak azok az én cicuskáim, azok az én kandúrjaim,…
Düsseldorf kétségtelenül nem szenvedte meg annyira mint Drezda, hogy az angol-száz bombázók a második világháború végén válogatás nélkül szórták bombáikat, nemcsak katonai célpontokra, de minden német városra. A felvétel 1944-ben készült amikor a híres Uerige sörfőzdét…
Életünket nem a nagy dolgok teszik boldoggá, hanem az úgynevezett apró örömök. Ennek ellenére az emberek ezerrel próbálkoznak szerencsejátékokkal, holott tudják a főnyeremény csak anyagi nehézségeikre jelentene megoldást – ami persze nem kevés. A többi, megoldatlan problémát azonban a pénz…
Jávor tisztességes családapa hírében állt. Nem ivott, nem kártyázott, de egy hibája mégis volt: nagyon szerette a nőket. Különösen azokat, akik nem voltak azonosak a feleségével, Etelkával.
Egyik alkalommal éjjel három tájban vetődött haza, miután jól kiszórakozta magát egy Ibolyka nevű nővel, aki…
Átfogó, országos óvodai és iskolai táplálkozás-egészségügyi vizsgálatot indít tavasszal az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI), illetve az Országos Tisztifőorvosi Hivatal (OTH) – tájékoztatott az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi…
Ha nagyon őszinte szeretnék lenni, én már a kilencvenes évek második felében kiábrándultam régi szerelmemből, Prágából. Én azt az omladozó vakolatú, de mégis szép…
Ogreface szerint:
Szép, tiszta borostyán sárga színe van, a rajta terpeszkedő hab pedig vastag, tömör, hófehér és kitartó. Illata malátás, karamellás, picit vaníliás, ázott szénás és komlós. Íze is igen malátásan, karamellásan és kissé mézesen kezd, amihez szépen csatlakozik a finoman kesernyés…