Örömmel adok hírt arról, hogy ez a nyár is jól kezdődik: június első három napján ismét itt a népszerű Főzdefeszt, a kis hazai főzdék  nagy bemutatkozása, méghozzá nem is akármilyen, hanem extrém sörökkel.Mint a beharangozóból megtudhatjuk: lesznek újdonságok is.…

Árpa Jankó a maga részéről örül, hogy a Budai Vár, híven hagyományaihoz, a környezethez méltó gasztronómiai eseménynek, ezúttal egy sörfesztiválnak ad otthon, bár a jobbfajta népünnepélyekhez illő vurstlit, különösen a Sándor-palota elől a ringlispílt, és a Savoyai…

A fesztiválok nálam egyébként is kiverik a biztosítékot, ócska toi-toi vécés évszak-független majális mind. De valójában itt volt az idő, hogy végre a sok pálinka-, bor-, kolbásztöltő-, lecsó-, halászlé-, gulasch,- csikós-, és a fenetudjamilyen-, fesztivál mellé végre…

Az persze kérdés, hogy valóban egyenlőségjelet tehetünk-e a sörfesztivál és a tömegnyomor kifejezések közé, de az utóbbi napok tapasztalatai azt mutatják, hogy a negyedik Cseh Sörfesztiválnak is leginkább a városligeti majálisok sör-virsli hangulatát sikerült felidéznie. A jobbnál-jobb,…

A 2008-ban útjára indított rendezvény nem titkoltan a bajor Oktoberfest cseh megfelelője akar lenni hatalmas sátraival és óriási sörválasztékával. Csehországban amúgy se szeri se száma a kisebb helyi (városi, kerületi, és sörgyárhoz vagy sörmárkához kapcsolódó)…

Van abban valami elkeserítő, ahogy nagyszerű próbálkozások egy-egy apróságon félrecsúsznak. Sajnos mi magyarok abban roppant erősek vagyok, hogy nem veszünk el a részletekben, hanem nagyvonalúan átsiklunk felettük. Itt van példának okáért a Cseh Sörfesztivál. Melyik sörbarát szive nem dobban meg ha…