Egy hagyományos kocsmában egy-két féle csapolt sör kapható és mindig ugyanaz az egy-kettő. A csapos, ha megtanulja a csapolás alapszabályait, a hordó tárolásának és csapraverésének rendjét, nagyot nem tévedhet. Ha viszont csaposunkat sorsa egy kézműves sörözőbe vetette, legyen az beer bar, tap room…
