Két lter, mindössze ennyi az egy főre számított sörfogyasztás Indiában.
2023-ban India több mint 1 milliárd 428 millió lakossal, elhódította Kínától a világ legnépesebb országa címet, de mindeközben a sörfogyasztás az egy főre jutó évi 1,8 literrel a legalacsonyabbak közé számít a világon. Viszont Kínának sikerült számottevően bővítenie a hazai piacot. 2003-ban még csak 20 liter/fő volt a fogyasztás, ez 2023-ra elérte a 35 liter/főt.
Történhet-e valami hasonló Indiában?
Az importált és prémium sörökkel kapcsolatos márkatudatosság fokozása az indiai sörpiac növekedésének kulcsfontosságú hajtóereje. Olyan tényezők, mint a kulturális változás, az életmód változása és a nyugati kultúra elterjedése szintén befolyásolták a fogyasztó magatartását és az alkoholos italok iránti hajlamát. Ezen túlmenően a női fogyasztók számának megugrása és az évről évre mintegy 20 millióval növekvő fiatal korú népesség elősegíti az indiai sörpiac növekedését.
Így aztán egyértelmű, hogy a nagy multinacionális cégek vigyázó szemeiket Indiára vetik. Jelen van az országban a Heineken/Carlsberg, az AB-InBev, a SAB Miller és a Molson Coors is. De a fejlesztés ígéretes szempontjai miatt a piacon megjelentek a gazadag indiaiak is.
Mivel Indiában miden államban mások a törvények, az egyik legfontosabb kihívás Indiában új sörfőzdék nyitásakor, hogy a vállalkozó megkapja az összes engedélyt az önkormányzatoktól, és itt a helyieknek van óriási előnye a multinacionális cégekkel szemben.
A verseny hatalmas, hiszen ahhoz , hogy India egy literrel növelje az egy főre jutó sörfogyasztást, ahogy az a tervekben szerepel, ehhez 12 millió hektoliterrel kell növelni a termelés, amihez 10-12 egymillió hektoliter kapacitású sörfőzdét kell építeni. Azaz ahhoz, hogy az India sörfogyasztásban valamikor a jövőben utolérje Kínát, több mint 400 fenti méretű új sörfőzdére lesz szükség!
Ha a politikai stabilitás folytatódik, ha sikerül a korrupciót csökkenteni és ha a gazdasági a növekedés folytatódik, nincs ok azt gondolni, hogy az indiai sörfogyasztás nem növekedhet számottevően a következő években.
