A nymburki sörgyár híre azzal emelkedik ki a többi regionális cseh sörgyár közül, hogy ennek volt igazgatója Bohumil Hrabal apja, az író is évekig élt a kisvárosban és az itt szerzett élményeit írta meg a Sörgyári capriccio-ban, melynek eredeti címe a Postřižiny adja a sörök márkanevét. A név használatához az író még életében hozzájárult, de a remek minőség méltó is Bohumil Hrabal hírnevéhez!
A regényt és a sörgyárat a Menzel-féle film világhírűvé tette és a főzde épít is a Hrabal kultuszra. A sörök elnevezése is mind-mind ezt szolgálja. A tizenhármas Bogan – Hrabal keresztnevének a becézése – egy erősebbre főzött lager sör, mely a cseh terminológiába speciál névre hallgat. Annak ellenére, hogy a pilseni sörök közé soroljuk, a Bogan kevésbé keserű, mint az író apjáról elnevezett Francin, ereje inkább a malátás testességben fedezhető fel, de azért az utóízében már felfedezhető a híres zateci komló keserűsége.
A Postřižinské Bogan kvalitásait a cseh sörök idei tábori seregszemléjén a Pivní Pečeť aranyfokozatával ismerte el a szakértő zsűri.