2022. ápr 16.

Japán rizssör

írta: Árpa Jankó
Japán rizssör

A japán rizssörökhöz – hasonlóan mint  bizonyos amerikai lágerek esetében –  nagy arányban malátázatlan gabonát adnak a malátázott árpához. A rizsláger esetében természetesen kizárólag rizst használnak az árpamaláta mellett. Az eredmény egy ultra világos színű, letisztult ízprofilú sör, amely némi…

Tovább Szólj hozzá

japán rizssör sörtípus