SERTEPERTE

Sörről, sörözésről, sörfőzésről, sörcikkgyűjtésről és a sörrel főzésről minden, ami szóra érdemes


2019. ápr 04.

Ásó és nagyharang

írta: Árpa Jankó
Ásó és nagyharang

Írásunk apropója, hogy a Borsodi Sörgyár megkezdte a müncheni Franziskaner szűretlen világos és barna búzasöreinek a forgalmazását. A búzasörökről ITT olvashat bővebben. A Spaten – jelentése: ásó – nevet 1397 óta ismerhetjük. Adó és telekkönyvek bizonyítják a sörfőzde létezését. Érdekes hogy az…

Tovább Szólj hozzá

münchen oktoberfest

2018. jan 04.

A márciusi sör

írta: Kovács Gábor Maláta
A márciusi sör

A Märzenbiert Gabriel Sedlmayr fejlesztette ki, aki ezzel az Anton Dreher féle bécsi stílusához hasonló sörtípust honosított meg Münchenben. A Märzen egy finom, tiszta és malátás karakterekben gazdag sörtípus, melynek malátásságát lágynak, összetettnek és elegánsnak jellemezhetjük, de soha nem túl…

Tovább Szólj hozzá

münchen oktoberfest sörtípus

2017. sze 25.

Merénylet a sörfesztiválon

írta: Árpa Jankó
Merénylet a sörfesztiválon

1980. szeptember 26-án, este nem sokkal zárás előtt bomba robbant az Oktoberfest főbejáratánál. A merénylet tizenhárom halálos áldozatot követelt és közel kétszázan sebesültek meg. A házilag összeállított robbanószerkezetet a huszonegyéves Gundolf Köhler helyezte el a bejáratnál levő szemétládába. A…

Tovább Szólj hozzá

németország münchen oktoberfest sörfesztivál

2015. jan 23.

Kathi Kobus

írta: Kovács Gábor Maláta
Kathi Kobus

„Aki semmirekellő, az kocsmáros lesz” – hogy ez a régi mondás mennyire illet Kathi Kobusra, ma már nem tudhatjuk. Annyi bizonyos, hogy 1854-ben született és nővé serdülésének éveiről zaftos legendák keringtek, melyek szerint szűkebb pátriájában „Kobucika” néven vált közismertté. 17 évesen került…

Tovább Szólj hozzá

münchen sör és nő

2010. már 04.

Könyvtárlátogatás

írta: Árpa Jankó
Könyvtárlátogatás

Könyvtárba menni, könyvtárba járni – ez sokak számára átvitt értelemben a kocsmázást jelenti. Bármennyire hihetetlen ennek szinonimának az eredete báró Kemény Zsigmond nevéhez kapcsolódik. A XIX. század közepén a báró, aki a Pesti Naplót szerkesztette és Danielik püspök elhatározták, hogy híres…

Tovább Szólj hozzá

szleng münchen

süti beállítások módosítása