Az idei immár a tizenkettedik lesz a Főzdefesztek sorában. Az öt évvel ezelőtti Első Kézműves Sörfesztivál óta azonban nagyon sok minden megváltozott. És sajnos nem minden az előnyére. Az Első Főzdefeszt valószínűleg felejthetetlen marad a résztvevők – a kézműves sörfőzők és a kíváncsi közönség –…

  Már akkor gyanítottam, hogy a dolgok rossz irányt vettek, amikor a Főzdefeszt kinőtte a Mikszáth teret. Arra, hogy vége, még nem gondoltam, de azt éreztem, hogy alábbhagyott a forradalmi lendület, a résztvevők elérték céljaikat, integrálódtak a rendszerbe. A forradalmi sörök megkapták a kellő…

Íme Ogre, akit némileg önkényesen, de a Főzdefeszt arcává választottam. A blog olvasói számára a kolléga mindenképpen ismerős lehet, hiszen ahol kitör a sörforradalom, ott Ogre mindig jelen van. Lett légyen szó Prágai Sörfesztiválról, Főzdefesztről, a Magyar Sörgasztronómiai Egyesületről, de mindig…