Az amerikai sörfőzők előszeretettel nevezték el söreiket egy-egy sörfőzéséről híres európai városról. Ennek egyik eklatáns példája a Budweiser. De nem ez az ...
Katarban drága a sör

A FIFA és a katari vb-szervezői megállapodtak a vb-n az alkoholfogyasztás rendjéről: sört csak a meccsek előtt és után szolgálnak fel. A stadionokban marad a coca ...
Bye, bye Guinness

„A Guinness elfogyott és egyhamar nem is lesz kapható" – erősíti meg a csapos az angol stílusú White Hart pubban, amely Moszkva központjában, a központi bank ...
Limitált Radegast

„Az észak-morva sörgyártóknak és kohászoknak van egy közös pontja. Ők hazafiak, akik büszkék gyökereikre és becsületes munkájukra. A Hutná 15-öt ...
Októberi sörterasz

Literes korsókba csapolt bajor sörökkel, sramlival, faházakról lógó girlandokkal és bajor perecekkel várja az Oktoberfest hangulatára szomjazókat a Serfőző ...
Egyenesen Yakimából

A szeptemberi komlószezon különleges időszak az Egyesült Államok nyugati partvidékén. A világ minden tájáról érkeznek a sör szerelmesei, hogy ...
Zugkocsma apartheid idején

Az apartheid, a faji elkülönítés rendszere, amely Dél-Afrikában és Délnyugat-Afrikában az 1990-es évek elejéig létezett. Sok egyéb törvény mellett, melyek ...
Éjszakai kocsmázás

A modern kézműves sörfőzés szótárában a tap room az helyiség, ahol egy sörfőzde sörei teljes választékát kínálja a craft sörök kedvelőinek. A helyiséget ...
Vérzene
Fedor Zoltán írása

Azon a napon, mikor megnyílt az első kocsma, belépett ajtaján a kocsma-zenész. Kicsit ivott a pultnak támaszkodva, de csak azért, hogy körülnézve, akusztikailag ...
Unicum sörrel

A hetvenes években, ha hiszik ha nem, nyaranta a közértekben a sör rendszeresen kifogyott. Természetesen ennél sok fontosabb – bár lehet-e fontosabb bármi is a ...
Oktoberfest a patyomkin faluban
Sokan és sokszor illették negatív kritikával a müncheni Oktoberfestet, de ennek ellenére e sorok írója kitart amellett, hogy ez a világ legnagyobb sörfesztiválja. ...
Sírószoba a kocsmában

Az emberek már évszázadok óta használják fájdalmuk csillapítására az alkoholt, aminek egyik fontos hatása, hogy könnyebben kisírja magából az ember a bánatát.
...