Az erő legyen veletek!
2024. szeptember 17. írta: Kovács Gábor Maláta

Az erő legyen veletek!

rytir.jpg

Amikor két évtizede a Primátor Rytířský – ma már Imperiál 21 – megjelent a sörpiacon, szenzációt keltett a kilenc százalékos alkoholtartalmával.  A náchodi sörgyárban az 1990-es évek végétől szemmel láthatólag mindig fontos célkitűzés volt, hogy a klasszikus cseh sörkínálat mellett extrém különlegességekkel is igyekezzenek a fogyasztók kedvébe járni.

Egyik irány ebben a törekvésben a felsőerjedésű sörök szép választéka. APA, EPA, IPA, stout – ezek a típusok nem megszokottak a cseh sörgyárak kínálatában. Az ászok avagy a alsóerjesztésű vonal sörei sem gyakran merészkednek Csehországban nyolc százalék alkohol fölé.

Ez a fajta erősség bonyolult erjesztésvezetést igényel, a magas alkoholtartalomhoz különleges élesztő és alkalmasint hozzáadott cukor is szükséges. A Rytířský a kilenc százalékos alkoholtartalmával egy ideig a legerősebb cseh sörnek számított.

A Rytířský kortyérzete hozza mindazt, amit a cseh sörökben szeretünk, a gyümölcsösség, intenzív komlózás, csak mindenből egy kicsit több van benne – az édességről és a határozott alkoholos vonalról nem is beszélve. Nem kvaterkázós sör, erejével könnyen fejbe vág, testességével hamar eltelít, de digestifnek, vagy este altató helyett tökéletes választás.

A bejegyzés trackback címe:

https://serteperte.blog.hu/api/trackback/id/tr5118493444

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása