Kołobrzeg ezer éves város, ma a legnagyobb lengyel tengeri gyógyüdülőhely. Itt működik az egyik legütősebb lengyel kézműves sörfőzde a Maltgarden. A sörfőzde elnevezése magyarra fordítva „malátakert” – és mindent el is követnek, hogy megfeleljenek az elnevezésüknek.
A Maltgarden kiváló sötét söreinek kiemelkedő jellemzői közé tartozik a magas – tíz százalék feletti – alkoholtartalom és az izgalmas ízkombinációk, amelyek gazdag, sűrű és dekadens végtermékeiket jellemzik. Szép példája ennek a hordóban érlelt Maltgarden Gate sorozat.
A sorozat eddig nyolc tagot számlál és valamennyinek az alapja egy imperial stout, amit különféle módokon ízesítenek, de a lényeget minden esetben a hordós érlelés adja, ami olyan hordókban történik, melyekben előtte whiskyt, pontosabban bourbont tároltak. Az eredmény egy csodálatos, sűrű ízbomba, amely olajos sűrűséggel folyik a dobozból a pohárba,
A sörfőzde 2019- ben alakult tapasztalt sörfőzők kezdeményezésére, és Kołobrzegben találta meg a helyét . Egy hónapnyi üzleti tevékenység után a stoutjuk elnyerte a People's Choice Award-ot a Beer Geek Madness fesztiválon.
A Maltgardennél minden kifinomult, a termékek ízétől a grafikai tervezésig. A dobozokon és palackokon található címkéik sokszínű, mégis összefüggő és felismerhető egészet alkotnak. A Maltgarden jelenleg az Untappd legjobb értékelésű lengyel sörfőzdéje.
