Ritka az olyan kocsma a városban, ami nem a trendeket követi és mégis népszerű. Pedig a recept egyszerű: megfizethető áron, változatos kínálat cseh sörökből. Ennek ellenére ilyen kocsma jelenleg egyetlen van Pesten a Hegedűs Gyula utcai Pivo.
A Ferdinánd inkább étterem és meglehetősen hanyag a sörcsapolás, a Hrabal remek, de csak Postriznyt csapolnak.
Nem véletlen, hogy a Pivo forgalmát elsősorban a sör – a város távoli pontjairól érkező – szerelmesei és nem az újlipótvárosiak adják. Őket azonban könnyen érheti csalódás, ha a nyitás közeli időpontban érkeznek.
Legalábbis a mi tapasztalataink szerint. Már azt is szomorúan konstatáltuk, hogy a kezdeti tizenegyes nyitás egyre későbbre – egyre, majd kettőre – halasztották. (A Frühschoppennek úgy látszik nincsenek hazai hívei, illetve akinek ideje, kedve lenne egy délelőtti sörözéshez, a pénznek lehet híjával.)
A magunk részéről némi keserű szájízzel, de tudomásul vettük, hogy a mi délelőtti sörözéseink kedvéért nem érdemes dél előtt kinyitni. Azt viszont nehezen tudjuk tudomásul venni, hogy a Pivo, aminek kedvéért hosszabb utazást is vállaltunk, a nyitvatartási időben, többször is lehúzott ráccsal fogadott bennünket. Harmadik alkalommal logó orral és kiszáradt szájpadlással káromkodva fogadtuk meg, hogy ide többet soha!
Öröm az ürömben, hogy szerencsénkre felfedeztük, hogy egy saroknyira a Pannónia utcában működik a város legolcsóbb cseh sörözője, ahol Soproni árban többféle Litovel sört is kipróbálhatunk.
(Fotó: Gyimesi Zsuzsa)