Pegas Helyi sörfőzde, egy hoteljük van a belvárosban, ami alatt található a vendéglátó ipari egység. Sajátos ízvilágú sörük van, szinte mindenki oda van érte. Konyhájuk egész jó, idéntől a hely teljesen nemdohányzó. Az alap kínálat a sima lager-ből, búzából, barnából és egy 18-as Gold-ból áll.…
„A nemzetközi értelemben vett klasszikus borbárok csak most kezdenek kialakulni hazánkban. Ennek valószínűleg az az egyik legfontosabb oka, hogy mostanára alakult ki olyan fogyasztói réteg, aki szívesen eltölt egy estét csak borozással. Nem feltétlenül igényli, hogy ott legyen a borász, és hosszú…
Egy kocsmában minden megtörténhet. Így aztán a törzsvendégek és a rutinos kocsmajárók nem is nagyon kapták fel a fejüket amikor a helyiség ajtajában testhez tapadó ruhában, tűsarkú cipőben sajátos figura jelent meg. Egy férfi női ruhában – ugyan már, láttak ők már ennél különbet is.
A különös…
Nyugalomra vágytam és jó sörre. Kinéztem egy sörfőzdét Regensburgtól néhány kilométerre, ahol szállást is kínáltak. Adlersberg – a Dögkeselyű jutott eszembe: itt biztos a madár se jár. Csend, béke, nyugalom és magány.
Tévedtem.
Mikor megérkeztem a bajorok valamelyik „ok az ivásra” alkalmukat…
Jókedvűen zöttyentünk le a Tulipán – azaz a Café Droszt – teraszára és azon nyomban rendeltünk négy korsó Pilsner Urquellt. A sör rövidesen párás üvegpohárban érkezett. Az ital azonban már küllemét illetőleg sem volt túl biztató. Lévén azonban, hogy vállalkozó szelleműek és persze szomjasak is…