Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

A remény halt meg
2010. július 08. írta: Árpa Jankó

A remény halt meg

Amikor a prágai Staropramen sörgyárat a privatizáció során az angol Bass vette meg és megkezdték Kelt néven egy igazi stout gyártását feltámadt a remény, hogy az addig csak lagerekben gondolkozó cseh sörfőzés, végre bebizonyítja, hogy egy sörszerető nép támogatásával, igazi változatossággal fogja megörvendeztetni a sörivókat. A remény még két évtizedig sem élt: a Kelt gyártását beszüntették.

Sajnos ismét bebizonyosodott, hogy a kisüzemi sörfőzdéken kívül, az Enns folyótól keletre, az izgalmas sörre vágyók nem reménykedhetnek semmi jóban.

Ne feledjük soha a két szó – a sörfőző és a sörgyártó – közötti különbséget!

Az egykori KGST országok sörfőzdéi olyan multinacionális sörgyártó cégek kezébe kerültek, akik mint minden ilyen világcég, egyetlen célban érdekeltek: a profit maximalizálásában. Ha ízlést formálnak is, azt semmiképpen sem jó irányba teszik. 

Vasárnap Kontár Komlókutató egy 2009. decemberében lejárt szavatosságú cseh Kelt sörrel lepett meg – ami még véletlenül sem tévesztendő össze a szlovák Kelttel! Másnap – megfelelő sörkorcsolyák fogyasztása után – felbontottam az angol stout-ok mintájára a prágai sörgyárban talán utoljára főzött különlegességet. 

Ez van! – gondoltam miközben életemben valószínűleg életemben utoljára belekortyoltam cseh Keltbe, Ha különlegeset, ha jót akarsz, nincs más hátra, mint bízni az életrevaló kis sörfőzdékben, vagy forradalmat csinálni, az otthoni fürdőkádban erjesztett sörökkel, mint azt tette Amerikában két évtizede néhány elvetemült sörbarát, olyan sikerrel, mely a legjobbak közé emelte az amerikai sörkülönlegességeket.

Talán van még remény! Bátraké a szerencse! Éljen a jó sör!

 

A bejegyzés trackback címe:

https://serteperte.blog.hu/api/trackback/id/tr902137272

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

ElnkÚr 2010.07.08. 08:42:08

Ismét egy mítoszrombolás.Megint rámutattál az igazságra: ahol GYÁRTJÁK a sört, ott valójában mindegy, milyen a produktum, csak sok legyen.Ceterum censeo, ezredszer is :csakis a házi főzdék felé fordítsuk pofoncsapott orczánkat.
Nem alkuszunk ! Ugocsa non coronat.

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2010.07.08. 14:20:34

jó volt ez a cucc. illatra semmi zavaró. minden második-harmadik kortyra kis savanyú ecetesség. node a köztes kortyok :9

tomtompub 2010.07.09. 00:55:04

2007-ben barátommal Prágában jártunk.....pontosabban ,csak én.Ő mankóval botorkált.Az ötödik Kelt
után(kisérő staro 12)a gyerek megtanult
járni!!!

Daniel Ortega 2010.07.10. 09:38:55

Én csak a világos változatot ittam,csatos üvegben lehetett kapni. Mindig át akartam menni Szlovákiába 1-2 rekeszért de ezek szerint már nem fogok :(

Árpa Jankó · http://serteperte.blog.hu 2010.07.10. 10:04:21

@Daniel Ortega: A szlovák korlátlan mennyiségben kapható.

Sörgerilla · http://sorgerilla.blog.hu 2010.07.10. 12:03:12

Hamis a Kelta, de jól csinálja: Árpa Jankóhoz csatlakozva itt is olvasható egy vélemény a Kelt-ről:
sorgerilla.blog.hu/2009/02/08/hamis_a_kelta_de_jol_csinalja

Gérard Duchemin 2010.07.12. 09:24:54

@Daniel Ortega: Az egy teljesen más sör, csak a neve azonos. Mint ahogy Kovács János is sok van az országban, és mind más és más. :-)

Gérard Duchemin 2010.07.12. 09:26:30

@Árpa Jankó: Neked még keltes poharad is van? Ja, most látom az a másik Kelt. Aha, így értem ;-)

Ogreface 2010.07.13. 20:47:00

Kelt Stout, Memminger Weizenbock, Plochinger stb... Miért kell olyan dolgokat megszüntetni ami jó? :(

Mantlesorrow · http://www.sorspecialista.hu 2010.07.14. 16:03:26

@Ogreface: úgy tudom a Klausator is az utolsókat rúgja és helyette vmi más receptúrán alapuló Doppelbockot fognak majd forgalmazni

Különleges Sörök Boltja 2013.01.05. 18:09:39

Én úgy tudom, hogy a Heineken Slovensko beperelte a Staroprament, mert Kelt néven fogalmazták ők is a sört. Ezért tűnt el a polcokról 3 éve...