Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Királyok, hercegek, grófok sörei
2017. szeptember 16. írta: Árpa Jankó

Királyok, hercegek, grófok sörei

krumlov.jpgHa végignézünk a középkori cseh sörfőzés történetén, azt látjuk, hogy minden magára valamit adó fűúrnak volt saját sörfőzdéje. Időnként még a király is beszállt az üzletbe.

II. Rudolf császár 1583-ban vásárolta meg a Krusovicei főzdét, tizenegy és fél ezer mérő meisseni garasért. E kontraktusra vezethető vissza a gyár termékein máig használt „Královský Pivovar”, vagyis „Királyi Sörgyár” megjelölés, holott az uralkodó igen rövid ideig birtokolta a sörfőzdét. Előbb a Valdštejnek azaz a Wallensteinek tulajdonába került, majd a Fürstenberg családba beházasodó Marie Valdštejn hozományként 1731-ben a Fürstenbergeké lett a sörfőzde.

A magyar turisták egyik kedvelt célpontja Český Krumlov városa. Az sörfőzdét (képünkön) Vilém Rožemberk utasítására építették, halála után előbb Petr Vok, majd a fentebb már említett II. Rudolf lett a tulajdonosa, aki a várossal együtt az Eggenbergeknek ajándékozta. 1719-től a Schwarzenbergek vették birtokukba a várost és a sörfőzdét, melynek egészen az 1947-es államosításig tulajdonosai voltak. Utóbbi család mesés gazdagságához bőségesen hozzájárultak a sörfőzde  bevételei is.

A pardubicei Pernštejnek gazdagságának is egyik pillére a sörfőzés. A pardubicei sörfőzés hagyománya ugyan több mint 600 éves, de az igazi fellendülés akkor kezdődött, amikor az ország leggazdagabb embere Vilém Pernštejn, a 16. század elején a városba tette át székhelyét. 1531-től már az ő sörfőzdéje látta el a környék kocsmáit sörrel. 

Ne legyenek kétségeink! – a mérhetetlenül gazdag főurak, bár lehet, hogy szerették is a sört, de elsősorban gazdag jövedelmezősége miatt építettek vagy vásároltak sörfőzdéket. A középkorban sokkal több sör fogyott, ugyanis az emberek elég hamar rájöttek, hogy a gyakran fertőzött ivóvízzel szemben a sör nem okoz rosszullétet, legfeljebb kellemes bódulatot. Így aztán a sörfőzdék komoly nyereséget hoztak tulajdonosaiknak.

A bejegyzés trackback címe:

http://serteperte.blog.hu/api/trackback/id/tr5712869824

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.